冷庫工程又稱"冷藏庫"，它的主要作用是延長食品的保質(zhì)期、能夠及時(shí)適應(yīng)市場的需求。受到了越來越多供應(yīng)商、分銷商的歡迎，下面具體來看一下對(duì)冷庫工程的規(guī)劃與管理是怎樣做的？

　　冷庫工程的規(guī)劃

　　1、項(xiàng)目決策階段

　　對(duì)以后的實(shí)施和設(shè)計(jì)起著指導(dǎo)性作用，一般會(huì)有幾個(gè)人商量決策，它提出的是最基本的綱要。而且會(huì)提出幾個(gè)方案，在具體實(shí)施過程中，要根據(jù)具體情況決定使用哪個(gè)方案。

　　2、項(xiàng)目設(shè)計(jì)

　　主要是對(duì)空間的利用、規(guī)模進(jìn)行的設(shè)計(jì)。在這個(gè)過程中，最主要的是對(duì)施工圖紙的制作。

　　3、項(xiàng)目實(shí)施

　　這是最后的階段，這是專業(yè)人士進(jìn)行的項(xiàng)目，在冷庫工程實(shí)施過程中，也需要注意細(xì)節(jié)性問題。

　　冷庫管理工作

　　1、在使用它的時(shí)候，保養(yǎng)和維修工作也要做好。必須嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行維修，與此同時(shí)它的研發(fā)和設(shè)計(jì)也很重要，需要一定的科技支撐。這需要全體人員的共同努力才能夠達(dá)到好的效果。

　　2、對(duì)相關(guān)人員的管理也要做好，比如說：壓縮機(jī)房操作人員、負(fù)責(zé)生產(chǎn)人員等等。要根據(jù)人員從事的工作不同，制定相關(guān)的規(guī)章、制度。尤其是對(duì)于機(jī)房的操作人員，一定要經(jīng)過專門的培訓(xùn)、訓(xùn)練、實(shí)習(xí)才能夠讓他們上崗操作的。

　　冷庫工程的規(guī)劃和管理大概就如此了，只有把這些都做到位了，那么才能讓冷庫可以更好的發(fā)揮效果，方便更好的進(jìn)行使用。